阳泉矿区美食攻略:不可错过的特色菜品与地道餐馆推荐

2025-09-17 08:06:35 浏览次数:

阳泉矿区美食攻略:不可错过的特色菜品与地道餐馆推荐

阳泉矿区美食攻略

阳泉矿区不仅以煤矿闻名,更藏着许多晋菜瑰宝。以下是必尝特色和推荐地点:

  • 特色菜品:过油肉(酸香嫩滑)、阳泉刀削面(筋道卤香)、烩菜(荤素搭配)、炒不烂子(土豆面食)、油糕(甜糯煎炸)。
  • 推荐餐馆
    1. 老字号晋阳饭店:矿区北大街,过油肉和刀削面正宗,人均约50元。
    2. 矿工之家烩菜馆:贴近本地生活,烩菜分量足,氛围朴实。
    3. 街头小吃摊:尝试油糕和炒不烂子,体验市井风味。
  • 就餐提示:菜品偏咸香,可搭配当地沙棘汁解腻;建议错峰就餐避免排队;多数餐馆支持移动支付。

品味这些美食,感受阳泉矿区的深厚饮食文化!